Ce guide présente le programme ainsi que le dossier de participation de la 8ème édition de « Mouv’eat 2014 », la Semaine nationale des collectivités locales pour la nutrition, qui s’est déroulée du 17 au 23 novembre 2014.

Initiée avec le soutien du Ministère de la Santé, cette démarche phare de l’association Les Éco Maires invite les décideurs locaux à s’engager activement pour mettre en oeuvre des politiques nutritionnelles et de santé durable au sein de leurs territoires.

Pour l’édition 2014, l’accent a été mis sur la consommation durable, la cohésion sociale et la mobilité douce, illustrant la manière dont la nutrition saine et les modes de déplacement propres agissent comme des vecteurs essentiels de bien-être quotidien.

Le guide présente le cadre stratégique de l’opération, qui s’inscrit en cohérence avec le Programme National Nutrition Santé (PNNS) piloté par le Ministère de la Santé. Il propose aux collectivités des outils d’action structurés autour de quatre objectifs majeurs : prévenir via des actions éducatives et sportives de proximité, valoriser les initiatives locales, démultiplier l’impact de ces projets à l’échelle nationale et échanger les bonnes pratiques réglementaires et techniques.

L’accent est mis sur la consommation responsable (à travers la promotion des circuits courts, de l’agriculture biologique et des produits de saison) ainsi que sur la sensibilisation des plus jeunes grâce à l’exposition itinérante « sois un consommateur responsable ».